Bienvenue sur mon blog ! Je suis ravi de vous accueillir. J'investis beaucoup de temps et d'efforts pour vous offrir un contenu de qualité. Les mises à jour prennent du temps, mais c'est un gage de qualité pour vous. J'espère que vous apprécierez votre visite !
Mon site internet et son portail cuisine continuent à évoluer… j'ai maintenant trois nouvelles recettes à vous présenter qui sont plutôt appétissants. Il y a le poulet mafé d'origine d'Afrique, un semblant de Poutine d'origine québécoise et mon fameux canard à l'orange aussi bonsoir au restaurant.
Les recettes sont détaillées et pas très peu compliquées. Je suis passionné par la cuisine mais je n'ai pas de formation professionnelle… je cuisine à titre amateur.
Journal de bord le : 2025-10-19
Objet : Un nouveau portail !!!
Le portail de lecture avec mon rapport à la littérature est enfin ouvert. Vous y avez accès par le menu à gauche avec l'onglet lectures… voilà des années que j'ai très peu de lecture car j'ai privilégié les écrans… il n'empêche que je vais me remettre à lire régulièrement. Je crois avoir lu des classiques comme 1984 ou bien l'alchimiste… il y a plusieurs livres qui n'apparaissent pas sur mon site internet car je ne me souviens plus de l'histoire…
Mais bon ! je vous souhaite une bonne navigation sur ce portail dédié à la lecture
Journal de bord le : 2025-09-28
Objet : Mon mois de septembre en cuisine...
Quelques résultats de recettes, des photos de ce que j'ai concocté ce mois-ci… dans l'ordre confit d'oignons, tartine de lardons crème fraîche, rôti de porc ficelé maison, un jambon que j'ai préparé il y a longtemps et enfin affiné, mini quiche individuelle jambon chèvre et enfin endives braisées minute.
La prochaine étape est de mettre les recettes entières sur internet avec les photos que j'aurais prises, dans certains cas il me manque le résultat final.
Journal de bord le : 2025-09-19
Objet : Festival HRUN !!!
Une soirée au festival HRUN… avec cœur de pirate et d'autres artistes du moment… un festival consacré au handicap, avec des fonds qui permettent d'aider tous les gens en situation de handicap. nous voilà à la 7e édition et c'était la première fois que j'y allais, c'était vraiment chouette !!!
L'association AIHDAC dans le Loir-et-Cher qui a répondu présent est une entreprise adaptée qui favorise l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap. Elle propose des services variés, de la sous-traitance industrielle au reconditionnement de vélos.
Journal de bord le : 2025-09-06
Objet : Dernière des nuits de Solognes
Le spectacle était sur le thème des années folles, aussi bien en France que les États-Unis et le reste du monde… j'ai apprécié aussi lorsqu'ils ont passé du Aretha frankline. On peut dire qu'il y a eu plusieurs bouquets final, ça n'arrêtait pas ! Un joli spectacle et dommage que ce soit la dernière.
Journal de bord le : 2025-08-31
Objet : Joli jour pour les gourmands !
Aujourd'hui, c'est la fête sur ma page cuisine ! Après des heures passées aux fourneaux, je suis super excitée de vous annoncer qu'elle est enfin complète, débordante de saveurs nouvelles qui vont titiller vos papilles !
Préparez-vous à succomber à quatre recettes inédites, toutes plus alléchantes les unes que les autres : ma confiture d'oignons fondante, un pistou maison qui sent bon la Provence, une tarte à l'oignon de Selles-sur-Cher ultra-gourmande, et une crème de champignons onctueuse à souhait.
Chaque recette est détaillée pas à pas, avec toutes mes astuces pour un succès garanti. Rendez-vous vite sur la page cuisine pour découvrir ces merveilles et laisser la magie opérer dans vos assiettes !
Journal de bord le : 2025-08-20
Objet : Mise à jour...
Ravi de vous retrouver ici ! J'ai profité de ces derniers jours pour apporter de nombreuses améliorations sur le site. J'ai pris le temps de soigner les détails pour vous offrir une navigation plus agréable et une expérience encore plus enrichissante. J'espère que vous apprécierez ces mises à jour.
Résumé du site misaweb.net
Le site se veut un carnet de bord personnel qui navigue entre plusieurs passions. Le blog est au cœur du projet, alimenté par des récits de randonnées, des découvertes culinaires et des réflexions sur la vie en général. L'ensemble du site est développé avec des logiciels libres et sous Linux.
Journal de bord le : 2023-09-22
Objet : Août Septembre en cuisine...
L'assiette bleue pour une rouelle à l'orange - Les quiches tartelettes - La pizza maison mozzarella - Maquereau à la moutarde maison...
Journal de bord le : 2023-09-11
Objet : Stop alcool...
En effet, voilà plus d'un an que j'essaie d'arrêter ! De petites et longues periodes d'abstinence répétitives... On ne s'arrête pas d'un coup et la volonté ne suffit pas à elle seule.
Un accident du travail m'a amené à être entouré du corps médical Français. C'est à ce moment-là que lorsque l'on voit qu'une multitude de gens sont là pour nous soigner, nous sauver ou réparer...
A ce moment-là, il est important de se soigner à la racine, c'est-à-dire vraiment stopper l'alcool...
On se rend compte que les docteurs généralistes, psy, infirmières, pharmaciennes, kiné... sont toujours de bon conseil lorsqu'il s'agit de se soigner ! C'est à ce moment qu'il faut faire un max d'efforts pour stopper définitivement l'alcool : car tout seul c'est impossible, même avec la meilleure volonté du monde.
Harold LAURENT
Merci d'avoir pris le temps de naviguer un peu...
Divers :2025-10-17 : Piscine, 45 Min et 18 longueurs2025-08-19 : Reccord sans alcool batu !2023-10-29 : Semaine 40 piscine à deux reprises... 2 fois 35 min. Il faut vraiment que je me remette à la cig-electronique...2023-10-09 : 15 km de marche pour aller voir le kiné... Aller/retour...2023-09-27 : Dos complètement bloqué, alongé 3 jours...2023-09-25 : Semaine 35 et 38 rechute alcoolique...2023-09-25 : 15 km de marche à piéds pour aller voir le kiné !2023-09-13 : Passage à Linux sur tous mes ordinateurs. Adieu Windows que j'ai essayé pendant 1 an... Bonjour à Debian sous Mate !2023-09-08 : Brocante de livre dans mon jardin... 6 visiteurs le week-end le plus chaud de l'été...
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Journal de bord le : 2025-10-31
En effet, voilà plus d'un an que j'essaie d'arrêter ! De petites et longues periodes d'abstinence répétitives... 
